山西医药杂志

期刊简介

               《山西医药杂志》是山西省创刊最早的综合医学期刊,有近四十年的历史,具有载文量大、信息面广、内容丰富、印刷质量上乘的特点,是全国中文核心期刊之一,在省内多次被评为优秀期刊和一级期刊。《山西医药杂志》的前身为《山西医学杂志》,创刊于1957年6月,由中华医学会山西分会主办,山西医学杂志社出版发行。该刊为综合性医学期刊,16开,64页,全国公开发行。总编邵象伊,副总编3人,常务编辑4人。1966年9月《山西医学杂志》停刊,10年间,编辑出版10卷38期。1972年,恢复《山西医学杂志》并更名为《山西医药》,以内部期刊赠送全省各级医疗卫生单位。1974年2月,《山西医药》更名为《山西医药杂志》,继续以内部刊物向全省各地发送。1976年10,《山西医药杂志》(双月刊)向全国公开发行,发行量达到1万多册。1984年《山西医药杂志》从山西卫生报刊编辑部独立,定编5人/1985年,该刊增设胶印插页,主要文章附中、英文摘要,质量明星提高。1989年《山西医药杂志》被评为山廿省优秀科技期刊,同日本东洋医学社建立互换关系,发行量每期突破2万册,居国内省级医学期刊之首。《山西医药杂志》现为双月刊,大16开,88页,期定价为3.50元,双月15日出版,国内外公开发行,国际标准刊号 ISSN 0253-9926  中国标准刊号CN14-1108/R  邮发代号22-38  编辑部地址:山西省太原市华门23号 邮编030013。本刊由中华医学会山西分会主办,山西省卫生厅主管,现任社长兼总编:董海原,主要读者对象为各级医疗卫生技术人员和医学院校师生。多年年,《山西医药杂志》在“党的路线方针政策指引下,坚持普及与提高相结合,侧重普及;坚持理论与实用相结合,注重实用;坚持百花齐放,百家争鸣,立足山西,面向全国,为山西能源重化工基地建设股务,为全国股务”的办宗旨引导下,为宣传和政府的科技方针政策,传递医学信息,开展学术交流,促进医学科技成果转化为生产力做出了一定的贡献。《山西医药杂志》1992年9月被《中文核心期刊要目总览》列为综合性医药、卫生类核心期刊(第32位);1989年被评为山西省优秀期刊;1990年获优秀期刊提名奖;1992、1993年被评为山西省一级期刊;1995-2002年连续被评为山西省一级期刊;1998年被共青力省委、山西省卫生厅授予“青年文明号”称号;1999年获山西省第二届书刊装帧艺术作品三等奖。2002年获国家级“青年文明号”。                

冬季药膳进补:你吃对了吗?揭秘正确方法!

时间:2024-12-24 14:24:35

冬季进补是中华民族的传统养生方式,药膳作为其中的重要组成部分,更是备受青睐。但是,药膳并非人人适用,盲目跟风可能会适得其反。下面将详细探讨冬季进补吃药膳需要注意的事项:

了解体质,对症进补

气虚体质:常感乏力、气短,适合用北芪、党参炖鸡汤,益气健脾。

阴虚体质:易“上火”,适合饮用枸杞菊花茶,滋阴清虚热。

阳虚体质:手脚冰凉,适合韭菜炒蛋或当归生姜羊肉汤,温阳补血。

特禀体质:易过敏,饮食需滋阴清热,避免辛辣和海鲜。

瘀血体质:气血不通,适合当归田七乌鸡汤,活血止痛。

平和体质:无需特别进补,保持平衡膳食即可。

痰湿体质:易生痰,适合陈皮煲汤,健脾祛湿。

湿热体质:易困倦,适合荷叶薏苡仁煲水,清热祛湿。

选择食材,科学搭配

温性食材:如羊肉、牛肉、鸡肉等,有助于提高机体耐寒能力。

滋补药材:如人参、白术、红枣等补气药,杜仲、核桃仁等补阳药。

活血化瘀:如当归、田七等,适用于瘀血体质者。

滋阴润燥:如百合、麦冬、玉竹等,适合阴虚体质者。

合理烹调,注重方法

炖煮法:如当归生姜羊肉汤,适合需要长时间炖煮的药膳。

泡茶法:如枸杞菊花茶,简单方便,适合日常饮用。

炒菜法:如韭菜炒蛋,适合快速制作的药膳。

注意禁忌,避免误区

避免过量:药膳虽有滋补作用,但过量食用可能导致身体不适。

避免单一:长期食用同一种药膳可能导致营养不均衡。

避免忽视个体差异:不同体质的人对药膳的反应不同,需根据个人情况调整。

结合运动,增强体质

适当运动:如散步、慢跑、打太极等,有助于提高身体抵抗力。

动静结合:冬季运动不宜过量,以微汗为宜。

保暖防寒,保护阳气

注意保暖:特别是颈部、肩膀、腹部、腰膝、背部和足部。

热水泡脚:每晚用热水泡脚20分钟,可有效疏通足部经脉。

调整作息,保证休息

早卧晚起:顺应冬季闭藏的特点,保证充足的睡眠。

避免过劳:过度劳累会耗损阳气,应适当休息。

在享受药膳带来的益处时,还有一些值得注意的事项:

定期检查:定期进行体检,了解自身健康状况。

咨询专业:在制作和食用药膳前,最好咨询专业中医师或营养师的意见。

记录反应:记录食用药膳后的身体反应,以便及时调整。

冬季进补吃药膳是一门科学,需要根据个人体质和实际情况进行合理选择和搭配。通过了解体质、选择合适的食材和药材、注意烹调方法和禁忌,结合适当的运动和保暖措施,可以在享受美食的同时,达到养生保健的效果。