山西医药杂志

期刊简介

               《山西医药杂志》是山西省创刊最早的综合医学期刊,有近四十年的历史,具有载文量大、信息面广、内容丰富、印刷质量上乘的特点,是全国中文核心期刊之一,在省内多次被评为优秀期刊和一级期刊。《山西医药杂志》的前身为《山西医学杂志》,创刊于1957年6月,由中华医学会山西分会主办,山西医学杂志社出版发行。该刊为综合性医学期刊,16开,64页,全国公开发行。总编邵象伊,副总编3人,常务编辑4人。1966年9月《山西医学杂志》停刊,10年间,编辑出版10卷38期。1972年,恢复《山西医学杂志》并更名为《山西医药》,以内部期刊赠送全省各级医疗卫生单位。1974年2月,《山西医药》更名为《山西医药杂志》,继续以内部刊物向全省各地发送。1976年10,《山西医药杂志》(双月刊)向全国公开发行,发行量达到1万多册。1984年《山西医药杂志》从山西卫生报刊编辑部独立,定编5人/1985年,该刊增设胶印插页,主要文章附中、英文摘要,质量明星提高。1989年《山西医药杂志》被评为山廿省优秀科技期刊,同日本东洋医学社建立互换关系,发行量每期突破2万册,居国内省级医学期刊之首。《山西医药杂志》现为双月刊,大16开,88页,期定价为3.50元,双月15日出版,国内外公开发行,国际标准刊号 ISSN 0253-9926  中国标准刊号CN14-1108/R  邮发代号22-38  编辑部地址:山西省太原市华门23号 邮编030013。本刊由中华医学会山西分会主办,山西省卫生厅主管,现任社长兼总编:董海原,主要读者对象为各级医疗卫生技术人员和医学院校师生。多年年,《山西医药杂志》在“党的路线方针政策指引下,坚持普及与提高相结合,侧重普及;坚持理论与实用相结合,注重实用;坚持百花齐放,百家争鸣,立足山西,面向全国,为山西能源重化工基地建设股务,为全国股务”的办宗旨引导下,为宣传和政府的科技方针政策,传递医学信息,开展学术交流,促进医学科技成果转化为生产力做出了一定的贡献。《山西医药杂志》1992年9月被《中文核心期刊要目总览》列为综合性医药、卫生类核心期刊(第32位);1989年被评为山西省优秀期刊;1990年获优秀期刊提名奖;1992、1993年被评为山西省一级期刊;1995-2002年连续被评为山西省一级期刊;1998年被共青力省委、山西省卫生厅授予“青年文明号”称号;1999年获山西省第二届书刊装帧艺术作品三等奖。2002年获国家级“青年文明号”。                

五类非钙食物强健骨骼

时间:2025-07-25 16:05:09

骨骼健康并非仅依赖钙的摄入,许多不含钙的食物同样能通过独特机制增强骨密度、减少骨质流失。以下五类食物虽不含钙或含钙量极低,却因富含维生素K、镁、钾等关键营养素,成为预防骨质疏松的隐形卫士。

1. 维生素K的绿色守护者:深色绿叶蔬菜

菠菜、西兰花和羽衣甘蓝等深色蔬菜虽非高钙代表,却是维生素K的天然仓库。这种维生素像骨骼的"胶水",能激活骨钙素蛋白,将钙质牢牢固定在骨骼中。研究发现,每日摄入100克羽衣甘蓝可满足成人每日维生素K需求的6倍,相当于为骨骼搭建了一层隐形防护网。

2. 镁元素的黄金搭档:热带水果与浆果

菠萝、奇异果和黑加仑的钙含量微不足道,但其丰富的镁元素如同骨骼的"调度员",能促进钙的代谢平衡。每100克黑加仑含镁17毫克,这种矿物质能防止钙质从骨骼中"偷跑",同时激活维生素D的转化。就像建筑工地的监理,确保钙质被精准输送到骨骼而非沉积在血管。

3. 抗炎护骨的红色力量:樱桃与蓝莓

樱桃中的花青素和蓝莓的多酚类物质虽与钙无关,却能抑制破骨细胞活性,相当于给骨骼穿上"防弹衣"。实验显示,连续12周每日食用20颗樱桃的人群,骨骼炎症标志物降低23%。这类水果通过减轻骨骼微损伤的炎症反应,延缓骨质流失的速度。

4. 蛋白质的精准供给:鱼类与豆类

三文鱼和鹰嘴豆的钙含量有限,但优质蛋白质提供的氨基酸是合成胶原蛋白的必需原料。骨骼中22%的成分是蛋白质构成的网状结构,就像建筑中的钢筋框架。每周摄入3次约100克的深海鱼,可使骨折风险降低14%,关键在于蛋白质能增强骨骼韧性而非单纯增加硬度。

5. 微量元素的协同部队:坚果与全谷物

杏仁和糙米中的锌、铜等微量元素含量远超钙质,这些"骨骼维修工"能刺激成骨细胞增殖。30克巴西坚果提供的硒元素可提升谷胱甘肽过氧化物酶活性,这种酶能清除损害骨骼的自由基。全谷物中的硅元素则像混凝土中的添加剂,促进骨基质矿化效率提升40%。

需要强调的是,这些不含钙的食物需与钙质摄入形成"攻防联盟"。例如在食用西兰花时搭配酸奶,或将三文鱼与奶酪同烹,能实现维生素K与钙的协同吸收。正如建筑师既需要砖块也需要水泥,骨骼健康同样需要多元营养素的精密配合。最新研究证实,坚持地中海饮食模式(包含上述五类食物)的人群,其髋部骨密度年流失率可比普通人群低0.8%,这相当于为骨骼争取了额外的10年黄金期。